天津国铭JS-2测试系统（冻力仪）简介： 是用于测量明胶凝冻强度的测量仪器。明胶的凝冻强度，是反映明胶生产工艺水平、控制明胶生产质量的一项重要指标。正确测试和反映凝冻强度，对于明胶的生产和科研、特别是用于食品级和药品级明胶的生产和科研，保证临床应用的安全性，均具有不容忽视的实际指导意义。