JMTY面包馒头体积测定仪

名 称：面包体积测定仪

型 号：JMTY

品 牌：大材光电

产品介绍：

JMTY 面包体积测定仪是测量面包、馒头和各类不规则固体食品体积的专用计量仪器。它具有测量准确，快速，操作简便。其性能和技术要求符合GB/T14611-2008'GB/T14612-2008,QB1251-91面包，SB/T10139馒头用小麦粉、SB/T10142蛋糕用小麦粉、GB/T 20981小麦粉面包烘培品质试验法、GB/T17320-1998馒头品质评价法等表混。特别适用于面粉烘培与蒸煮试验中面包、馒头体积的测量。

本仪器适用于体积小于 1000ml 的食品体积值测定，广泛用于粮食、食品等部门。

JMTY面包体积测定仪规格和主要技术指标：

1、测量范围:

标尺 Ⅰ：0～600ml

标尺Ⅱ：400～1000ml

2、最小刻度5ml

3、填充物：粒径在 1 ～ 2mm 油菜籽

4、准确度：≤±1.0％

5、重现性：≤± 0.8%

6、外形尺寸： 850×200×130 mm

JMTY 面包体积测定仪使用方法：

将面包体积仪固定在一个平衡的台面上。

操作步骤如下：

1、拉开插板，用填充物调整零点。

(1)面包体积在0~600ml内，直接将填充弃物倒入体积仪下端容器中，用标尺

         Ⅰ调零点；

(2)面包体积在400~1000ml内将一定体积的标准模(400ml)，放在体积仪下端的容器中，用         标尺Ⅱ调零点。如此反复数次，使填充物确实在零点位置。

2、将仪器翻转，整个仪器呈倒置状，使填充物全部落入体积仪的上端容器内，关上插板。

3、打开底部，放入待测面包(此时应拿出模块)。

4、将倒置仪器翻起，盖好盖子。

5、拉开插板，填充物自然落下，在标尺上读出填充物所示刻度，即为面包体积测定值。

面包体积测定仪注意事项：

1、体积仪要安置在干燥、清洁处，使用的填充物要经常检查，以防霉变、结块。

2、每次实验前要检查零点，实验后要将待测食品的碎渣清理干净。

3、在使用过程中，插板的插入的拨出，用力要求适量，要使填充物自然落下，不要拍打，碰撞仪器，以免影响测量结果。