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伯利恒BLH-1400P降落数值测定仪

伯利恒BLH-1400P降落数值测定仪

产品时间:2025-06-14

简要描述:

伯利恒BLH-1400P降落数值测定仪
仪器的使用方法符合国家标准GB10361-1989《谷物降落数值测定法》,并适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中α淀粉酶活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。

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    称:降落数值测定仪

    号:BLH-1400

 浙江伯利恒

 

产品简介

本系列分为带打印和不带打印两种产品。

仪器的使用方法符合国家标准GB10361-1989《谷物降落数值测定法》,并适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中α淀粉酶活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。

产品原理:

利用α淀粉酶对糊化淀粉液化分解作用来测定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明显下降,因此根据粘度的变化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性强。

BLH-1400降落数值测定仪技术参数

1搅拌杆重量:25±005g

2粘度管尺寸:内经φ21±002mm

外经φ238±025mm

内壁高220±03mm

3加热器功率:600W

4测量误差:<5

5工作电源:AC220V50Hz

6重复性:两测定结果之差不得超过平均值的10%

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